大隅産うなぎ白焼・蒲焼千歳鰻

商品紹介

うなぎ本来の味をお楽しみいただける白焼きから、タレまで楽しむ蒲焼き、大切なペットとも鰻を楽しむことができるペットフードまで、様々な商品の加工・販売を行っています。

ペットフードは鰻の頭だけではなく、鰻の身(白焼)や肝が個包装された商品もご用意。鰻の他にも鶏肉などのペットフードも製造・販売しています。

レトルトパウチ商品はもちろん、今後は非常食などにも適したフリーズドライ食品も製造予定。ご注文や価格に関するご質問も都度お問い合わせください。

※価格の記載がない商品は全て時価です。詳細はお問い合わせください。

きざみ鰻画像

きざみ鰻(約60g)常温

うなぎの蒲焼を、食べやすく刻んだ一品。
そのままご飯にのせてうな丼に、ちらし寿司やお茶漬けにと、アレンジ自在。
忙しい日にも、手を抜かず美味さを愉しみたい方にもおすすめです。

肝焼画像

肝焼 
蒲焼のタレ味 冷凍常温塩胡椒味冷凍

うなぎ一尾からわずかしか取れない希少部位「肝」を丁寧に焼き上げました。
秘伝の蒲焼ダレで濃厚に仕上げた一品は、お酒との相性も抜群。
塩胡椒味は、香ばしさと苦味のバランスが絶妙で、大人の味わい。
噛むほどに広がる旨味をご堪能ください。

うなぎの串焼き画像

うなぎの串焼き(うなぎ串・肝串)冷凍

選び抜かれた鹿児島県大隅産うなぎを自慢のタレでじっくりと手焼きした、濃厚で旨味・歯応えのあるうなぎ串。
一尾に一つしかとれない貴重な部位を使用した肝串は、ほどよい苦みと旨味がお酒の肴に最適。
一本一本丁寧に仕上げた、千歳鰻自慢の串焼きをどうぞご賞味ください。

蒲焼のタレ画像

蒲焼のタレ(約60cc~500㎖)冷凍

焼いた鰻の骨と頭をじっくりと煮だし、甘すぎず辛すぎない、旨味が凝縮したタレに仕上げました。
うなぎの旨味が溶け込んだ甘辛の味わいは、ご飯にかけるだけでも極上の一膳に。
うな丼やうな重はもちろん、肉じゃがやすき焼き、からあげの漬け込みダレといった普段のお料理の隠し味としても活躍する万能調味料にもなります。

BINTA (個包装タイプ) 常温

BINTA(個包装タイプ)画像BINTA(個包装タイプ)画像

大切な家族に、うなぎのご褒美。

鹿児島県産うなぐを使用した無添加おやつ。
うなぎの頭を美味しいおやつにしました。
大切な愛犬・愛猫の健康を、ちょっと贅沢なご褒美おやつでサポート。
加圧加熱調理で骨までやわらかく仕上げています。

  • 日々の健康維持に DHA・EPAで健やかな毎日をサポート。
  • ビタミンA・Eもたっぷり 毛並みや目の健康維持にもぴったり。
  • いつまでも若々しく 健康的なからだづくりにもおすすめ。
  • 5個入り 600円(税込)
  • 10個入り 1,100円(税込)

ご自宅でも、贅沢なひとときを。

当店の商品は全国発送にも対応しております。
お取り寄せや贈答用のご注文をご希望の方は、お気軽にお問い合わせくださいませ。